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香气满盈 ,复杂多变:2021贺兰芳华酒庄霞多丽

摘要:贺兰芳华酒庄位于贺兰山东麓产区,是一座融合了东西方葡萄酒文明和文化的天然田园酒庄 。“芳华”代表“美好的时光”,贺兰芳华的葡萄酒就是美好时光的陈酿。

贺兰芳华酒庄(HolyFun Winery)位于宁夏贺兰山东麓(Helan Mountain’s East Foothill)产区的ex外汇官方网站是什么青铜峡市,是EX外汇平台监管一座融合了东西方葡萄酒文明和文化的天然田园酒庄。贺兰芳华酒庄在2021年该产区的列级酒庄评选中位列三级庄。  

香气满盈,复杂多变:2021贺兰芳华酒庄霞多丽

图像出处:贺兰芳华酒庄

贺兰芳华酒庄由王新雯女士于1998年创立 。屈原在《楚辞》中写到 :“芳与泽其杂糅兮  ,羌芳华自中出  。”酒庄的名字中“芳华”寓意“美好的时光”,而贺兰芳华的葡萄酒就是美好时光的陈酿 。贺兰芳华酒庄多年以来践行着这样的酿酒哲学 ,坚信美好的东西总是会在时间的打磨中显现出来 。  

跟名字所彰显的蓝莓外汇官网年轻与活力不同,贺兰芳华酒庄葡萄园内的葡萄藤最高树龄可达25年 ,这在宁夏贺兰山东麓产区是对比少见的。尽管拥有如此优质的葡萄藤 ,贺兰芳华在酿造理念上仍然遵循顺其自然、下降人工干预的方法 ,所有葡萄均采取生态友好的种植方法 ,致力于酿造能够真正展现宁夏贺兰山风土的优质葡萄酒 。  

图像出处  :贺兰芳华酒庄

2021年贺兰芳华酒庄霞多丽白葡萄酒  

2021 HolyFun Chardonnay Dry White, Helan Mountain's East Foothill, China  

(打开图像即可跳转购买

产区:中国 » 宁夏 » 贺兰山东麓  

葡萄品种:霞多丽100%  

酒精度:13%  

净含量 :750ml  

适饮温度 :10-13℃  

酿造工艺

手工串选 ,轻柔应对 ,低温缓慢发酵,橡木桶陈酿6个月 。  

酒庄品鉴笔记  

此酒酒液呈晶莹剔透的柠檬黄色 ,散发着馥郁芬芳的柑橘、椴树花、蜜瓜等花果香气 ,与香草 、烤面包的香气完美融合 ,层次复杂多变 ,酸度恰到好处 ,口感圆润甘美  。 (文/Irene

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