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勃艮第旧有的延续者 :2013年乔伊莱特佩丽园红葡萄酒

摘要:乔伊莱特酒庄地处勃艮第夜丘产区的菲克桑村,是当地一座历史悠久的家族经营式酒庄,出品的佩丽园(菲克桑一级园)红葡萄酒口感成熟而复杂,拥有显著的花香和矿物感,风格充满活力。ex外汇官网网站

酒庄故事

勃艮第旧有的延续者:2013年乔伊莱特佩丽园红葡萄酒

乔伊莱特酒庄(Domaine Joliet)位于法国勃艮第夜丘(Cote de Nuits)产区的ex外汇平台官网登录菲克桑村(Fixin) ,是该村庄内一座历史悠久的家族经营式酒庄 。

乔伊莱特酒庄的历史最早可以追溯到公元12世纪 ,由西多(Citeaux)修道院的僧侣们创建 。自1853年起,酒庄由乔伊莱特(Joliet)家族收购并更名为同名酒庄  。目前 ,酒庄由第六代传人贝尼涅·乔伊莱特(Benigne Joliet)运维。他深知脚下这块葡萄园的无限潜力 ,致力于酿造出代表菲克桑卓越风土的葡萄酒  。

图像出处 :domainejoliet.fr 

葡萄园概况

佩丽葡萄园(Clos de la Perriere)是乔伊莱特酒庄的独占园(Monopole) ,占地面积为5公顷 ,坐落在菲克桑村南侧的最高坡上 ,紧邻夜丘产区内最大的BBMarkets外汇官网村庄热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)的北部 ,地理位置非常优越 。12世纪时期  ,佩丽葡萄园是西多修道院所拥有的一座历史名园 ,葡萄园内涵盖着石灰岩壤土,曾经为采石场,后来主要用于种植黑皮诺(Pinot Noir),酒庄还在该葡萄园最凉爽的片区种植了半公顷的霞多丽(Chardonnay)。

图像出处:domainejoliet.fr

2013年乔伊莱特酒庄佩丽园(菲克桑一级园)红葡萄酒

2013 Domaine Joliet Clos De La Perriere Monopole, Fixin 1er Cru, France

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成酒呈宝石红色 ,香气复杂 ,带有新鲜的红色水果和典型的白胡椒和香料的气息 ,口感细腻 ,风格当代  ,平衡性出众。

名家点评

勃艮第葡萄酒网(Burghound) :91/100

这款酒充满花朵的气息,口感成熟 、复杂 ,矿物质风味浓郁,酒体适中,架构平衡  ,余味绵长  。

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