1. 首页
  2. 娱乐

奥杰酒庄  :罗第丘的优雅与细腻

摘要 :米歇尔·奥杰在上世纪八十年代率先意识到这里的花岗岩风土潜力可观  ,便不再将葡萄卖出 ,转而开展酿制自己的酒款 。奥杰罗西纳西拉红葡萄酒是奥杰家族对优质品质长期追求的开端,品质备受瞩目。

奥杰酒庄(Stephane Ogier)位于罗讷河谷北部罗第丘(Cote Rotie) 。ec外汇平台怎么样该酒庄的西拉(Syrah)尤为著名 ,产自该地区几个备受推崇的产区。

奥杰(Ogier)家族世代在罗讷河谷务农,照料葡萄园 ,酒庄创始人米歇尔·奥杰(Michel Ogier)一直在罗第丘的阿布斯村(Ampuis)种植葡萄,并将葡萄出售给罗讷河谷名庄吉佳乐世家酒庄(E. Guigal)和莎普蒂尔酒庄(M. Chapoutier)。

奥杰酒庄:罗第丘的优雅与细腻

罗第丘葡萄园(图像出处:Inter Rhone @ Christophe Grilhe

20 世纪80 年代初,exness外汇平台开户流程奥杰酒庄开展酿造自己的葡萄酒。米歇尔的儿子史蒂芬·奥杰(Stephane Ogier)在勃艮第学习了葡萄栽培和酿造学后 ,于1998年开展在酒庄工作,几年后便接管了酒庄。史蒂芬·奥杰优雅和细腻的品味薪传自他在勃艮第的学习经验 ,也成为了他所酿造葡萄酒的代名词。

史蒂芬·奥杰(图像出处:www.stephaneogier.fr

酒庄开展酿造自己的葡萄酒时  ,葡萄种植面积约为3 公顷。从20 世纪 90 年代末开展,酒庄不断提升种植规模,如今酒庄的种植面积已达16公顷 。酒庄坚信罗第丘风土得天独厚 ,其地块可比拟勃艮第的村级、BBMarkets外汇代理一级园和特级园。

罗第丘葡萄园(图像出处 :Inter Rhone @ ChristopheGrilhe)

尽管罗第丘没有法定的子产区划分,但酒庄一直持续对各个地块进行单独酿造 ,以充分发挥其潜力。酒庄酿造的葡萄酒标签上也经常标注葡萄产地的略地(Lieux-dits)名称,品质优异,广受好评 。

2015年奥杰罗西纳西拉红葡萄酒

Stephane Ogier La Rosine Syrah, CollinesRhodaniennes, France

(打开图像即可跳转购买)

这是一款法国罗讷河谷产区由100%西拉酿成的红葡萄酒 ,酿酒葡萄采自紧邻罗第丘的罗西纳(La Rosine)略地。米歇尔·奥杰在上世纪八十年代率先意识到这里的花岗岩风土潜力可观 ,便不再将葡萄卖出 ,转而开展酿制自己的酒款。奥杰罗西纳西拉红葡萄酒是奥杰家族对优质品质长期追求的开端,品质备受瞩目  。

2015年份的这款酒历经14个月橡木桶陈酿 ,新桶比例为10%;酒体中等偏饱满  ,散发着烤肉  、黑橄榄、黑莓、红茶和浓缩咖啡的香气,单宁紧致 、细腻,口感柔顺,品质上乘。