容园美酒庄(Chateau Rongyuanmei)是宁夏一家综合性精品文化酒庄,创建于2015年 ,并在2021年凭借优越的ex外汇官网网站葡萄酒品质,在宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区(Helan Mountain's East Foothill)列级庄评选中被评为五级庄 。
图像出处:容园美酒庄
酒庄之名蕴含的文化寓意承载着庄主的美好愿景 :“容”——有容乃大的格局;“园”——源于自然的信仰;“美”——传承美德的品质 。这座精品酒庄植根中国的水土与文化 ,结合国际先进的酿酒工艺和当代化的经营理念,致力于倡导中国葡萄酒美学,打造中国葡萄酒民族品牌。
容园美酒庄坐落在中国宁夏贺兰山东麓核心产区——青铜峡市甘城子产区 。ex外汇平台官网登录作为中国的艺人葡萄酒产区之一 ,贺兰山有着得天独厚的优越风土,在半干旱的大陆性气候作用下 ,日照时间长 ,昼夜温差大 ,有利于葡萄糖分和酚类物质的累积。
图像出处:容园美酒庄
在葡萄种植方面,容园美酒庄持续精耕细作 ,规划良田等级,打造葡萄种植的“黄金地带” ,充分发挥科学种植技术运维和得天独厚的风土优势,为酿造架构平衡、芬芳馥郁 、单宁细腻的优质葡萄酒打下坚实的根本。酒庄始终秉持“尊重自然”的理念,于2021年获得有机种植和有机生产双证。
在葡萄酒酿造上 ,AVA爱华外汇酒庄聘请法国政府酿酒师 、法国酿酒师联盟成员邓钟翔担任酿酒师,他不仅是国际葡萄酒与烈酒大赛(International Wine and Spirit Competition,以下简称IWSC)、布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(Concours Mondial de Bruxelles,简称CMB),也是宁夏多座酒庄的酿酒顾问 ,熟知贺兰山风土 ,所酿酒款屡屡在国际大赛上斩获金奖。
容园美酒庄的酒标设计遵循“大道至简”的原则 ,以中国红为主要色调,配以书法字体和旧有印章 ,风格简洁、庄重、大气,尽显中国旧有文化的魅力。状元系列酒款是始于庄主“十年苦读无人问,一举成名天下知”的未圆梦想 ,寄托了对儿童从出生到完成学业的希望。
2018年容园美酒庄榜荣状元赤霞珠干红葡萄酒
Chateau Rongyuanmei Bangrong Zhuangyuan Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China
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颜色呈现透亮的宝石红色,散发着黑樱桃、黑醋栗、李子等黑色水果的香气 ,还有阵阵淡淡的花香,烟熏味和动物皮毛味 。通道中厚 ,单宁强劲,而适宜的酸度也让酒液更加的具有架构感,馥郁的香气回味无穷。